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醸源(じょうげん)は『醸源酵母』の働きによって、奥深い味と香りが調和した漬物になり塩なれし、歯切れもよくなります。さらに適度の有機酸を中和し酸味を防ぐことでより一層おいしくなります。
価格(税込)： 400 円
醸源 たくあん漬用 200g 四斗樽用 醸源(じょうげん)は『醸源酵母』の働きによって、奥深い味と香りが調和した漬物になり塩なれし、歯切れもよくなります。さらに適度の有機酸を中和し酸味を防ぐことでより一層おいしくなります。
価格(税込)： 504 円
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